Viser opslag med etiketten bagværk. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten bagværk. Vis alle opslag

Citron og blåbærlagkage




Citron og Blåbærfyld er en super lækker kombination. Denne kage blev bagt til min drengs 13 års fødselsdag. 

Han har givet den topkarakter. 

Det syrlige og søde er et godt makkerpar og skaber en skøn smag.

Klar, parat bag!

Denne kage vil have det bedst med at blive lavet dagen før så den kan nå at sætte sig. Hvis det kniber med tiden så bare et par timer før.

Raw brownie

Tak til Dorte som serverede denne skønne brownie til mig. En "sund" kage som smager skønt når jeg er lidt lækkersulten. Bonus er at børnene også spiser den og de får den nogle gange med som en eftermiddagssnack til de lange skoledage de nu har fået.
 Et godt skud energi!





Bountybar er også et stort hit til madpakkesnack. 
"Den gir det lille ekstra enegi til den sidste time", siger Oscar

Dette er også en god venindegave. 
Små hapser, pynt og pak ind!

Lækker krydret blommekage med mandler



Så fik jeg  igen igen blommer i min frugtkasse. 
De fra sidste uge var ikke helt spist op...så hvad gør man?!



Jeg har før fundet en lækker opskrift  hos kjerstismatochprat.blog derfor søgte
jeg inde på hendes blog igen og fandt en ny variant.
HELDIGT! 
Denne er lidt sødere og med krydret sukker, men det er en rustik
 dessert med mandler som gør den lækker og den smager SKØNT.

Citroncookie

En af mine drenge er ikke ret vild med chokoladekager / cookies men elsker citronmåne og citronkage så hvad gør man...jo, jeg prøver at bage nogle citroncookies. Der er prøvebagt og smagt og endelig er der fundet en som han gerne vil spise (bare de er uden chokoladestykkerne...).

Rabarbersnegle



Den sidste høst fra mine rabarber! 

Jeg har tidligere smagt rabarbersnegle når jeg har været hjemme på besøg i sverige og de smager bare super duper. 

så det var bare og gå på jagt og finde en opskrift som jeg synes lever op til den gode smag og kanelsneglens lækkre blødhed. 

Denne opskrift synes jeg er super. det har været lidt svært at ikke få dem lidt klæg i midten men jeg har funde ud af at ikke bruge alt smør og al rabarberkompot i dejens opskrift. de forhold passer i hvert fald for mig. 

men kast jer ud i det og se hvad i bedst kan lide. Nogle gange lægger jeg dem i forme så de ligner en svensk kanelsnegl, bare med rabarberfyld!

Dragende citronmåne


En af mine drenges ynglingskage er citronmåne. Jeg har prøvet at bage mange forskellige opskrifter så jeg også kan få en kage som smager godt...
Sif Orellanas citronmåne tager ikke mange øjeblikke at røre sammen. Den er svampet og lækker, samtidigt med en skøn smag af citron og den bliver ikke tør hurtigt, hvis den ikke når at blive spist før.

RED LIQOURICE DEVIL CUPCAKE

MUMS!
Dette er lige min nye favorit.
En saftig cupcake med en fyldig og rig smag af lakrids, hindbær og hvid chokolade.

Lottas citronkage



En skøn citronkage med en fin fyldig citronsmag.
Citronkagen er nem at lave MEN OBS den skal laves dagen før, for at citroncremen skal få den rigtige konsistens.

Kladdkaka - klisterkage

En af mine børns favoritter er "kladdkaka" som bages tit hjemme hos os. Det er en nem, hurtig kage der altid bliver god. Den smager godt uden noget tilbehør men også med tilbehør



Denne kage blir ganske flad og tynd men med en fyldig chokoladesmag...