1/2 kg rabarber
2 dl sukker
Skæres i skiver og drysses med sukker, puttes i smurt tærtefad
1 dl mandler (hakkes og ristes i ovn 10 min 100C)
1 dl havregryn
1 dl sukker
1 1/2 dl mel
75 g smør
Dette smuldres sammen, der kommes over rabarberne
Bages v 200 C i 25 min.
Server med cremefraiche